07 February, 2009
Att göra egen gröt...

... verkar inte vara för svårt. Hittade lite olika recept som alla ger 1-2 portioner:
HAVREGRÖT
2-3 msk havremjöl (har man större barn kan man använda havregryn istället)
1-1,5 dl vatten
Koktid: 3-5 minuter
Koka upp mjöl/gryn och vatten. Rör ordentligt under tiden.
Tips: Kan kokas med lite äpple och kanel.
HAVREGRÖT
2-3 msk havremjöl (har man större barn kan man använda havregryn istället)
1-1,5 dl vatten
Koktid: 3-5 minuter
Koka upp mjöl/gryn och vatten. Rör ordentligt under tiden.
Tips: Kan kokas med lite äpple och kanel.
GRAHAMSGRÖT
4 msk grahamsmjöl (finmalet)
2 dl vatten
Koktid: 6-7 minuter
Blanda mjöl och vatten och koka upp under omrörning.
Tips: Blötlägg mjölet i en timme innan det kokas. Så blir järnet mer lättillgängligt.
HIRSGRÖT (glutenfri)
HIRSGRÖT (glutenfri)
1/2 dl hirs
2 dl vatten
Koktid: 3-5 minuter
Koka upp vattnet och tillsätt hirs.
HAVRE- OCH HIRSGRÖT
1/2 dl havregryn, lättkokta
1/2 dl hirs
3 dl vatten
Koktid: 5 minuter
Koka upp havregryn, hirs och vatten under omröring.
Tips: Bra när glutenhaltiga spannmål skall introduceras.
MAJSGRÖT (glutenfri)
Koktid: 5 minuter
Koka upp havregryn, hirs och vatten under omröring.
Tips: Bra när glutenhaltiga spannmål skall introduceras.
MAJSGRÖT (glutenfri)
2 msk majsmjöl
2 dl vatten
Koktid: 5 minuter
Blanda mjöl och vatten och koka upp under omrörning.
Tips: Gott med äppelmos.
SPELTGRÖT (innehåller mycket järn)
SPELTGRÖT (innehåller mycket järn)
4 msk speltmjöl
2 dl vatten
Koktid: 6-7 minuter
Blanda vatten och spelt och koka upp under omrörning.
Tips: Med hjälp av fryst fruktmos, en iskub, får gröten rätt temperatur.
Viktigt: Gröt skall alltid kokas på svag värme, annars bränner den fast.
Tips: Med hjälp av fryst fruktmos, en iskub, får gröten rätt temperatur.
Viktigt: Gröt skall alltid kokas på svag värme, annars bränner den fast.
Labels:
Mat - bak - dryck
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Ljudbok just nu

Svikaren av Katarina Wennstam
About Me

- Miss MissChief
- Jag, tjej på 30+, mamma, fru, matte,... i Värmland bloggar om oss (en Trollunge som är född i mars 2008, en Filur som föddes i maj 2011, en engelsman i Sverige, en pälskling och mig) och lite allt möjligt. Ni vet, en sån där mammablogg helt enkelt. :-)
0 comments:
Post a Comment