08 May, 2010
Kokoskakor
I ett moment av totalt hjärnsläpp sa jag till Trollungen: "Kom, vi bakar riktiga kakor istället" när hon tjatade om Play doh. "Jaaaa" tjoade Skruttan och sprang till köket som en oljad blixt. Det enda jag kom på, som är enkelt och gott, var kokostoppar. Tänkt och gjort, vi rörde ihop 2 ägg, 2 dl socker och 200 g kokosflingor som jag hade kvar sen julbaket. Smeten blev så himla seg att den inte gick att spritsa så jag byggde små toppar med två teskedar. I en obevakad sekund började Trollungen mosa mina toppar med en stor sked så i slutändan blev det kokoskakor. Goda var de ändå!
Labels:
Mat - bak - dryck
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Ljudbok just nu
About Me
- Miss MissChief
- Jag, tjej på 30+, mamma, fru, matte,... i Värmland bloggar om oss (en Trollunge som är född i mars 2008, en Filur som föddes i maj 2011, en engelsman i Sverige, en pälskling och mig) och lite allt möjligt. Ni vet, en sån där mammablogg helt enkelt. :-)
2 comments:
ja det är så gott med kokos-kakor !
ha en bra dag (:
/ Marika , missmourujarvi.blogg.se
Ett recept helt i min smak :D
Post a Comment