15 June, 2010
Snabblagat: kassler med ananas och tomat
Vi gillar snabblagad mat. Iaf under veckan har man ju ofta annat för sig och då ska det helst gå undan när det gäller middagen. Ändå ska det ju vara gott och inte superonyttigt. En favorit här är Millans Ajvarkyckling. Den åt vi förra veckan och den är även uppskattad av Trollungen (något som inte är självklart).
Igår slängde jag in lite kassler i ugnen. Jag la kasslerskivor i en ugnssäker form, på med ananasskivor och sen tomatskivor, krydda det hela med, hm, jag tror jag tog oregano och något annat, och sen strödde jag lite riven ost över det hela. Efter 20 minuter i ugnen var det hela klart.
J tycker det är lite märkligt med ananas till kött (undrar vad han gjorde på 80-talet?), märkligt men gottigottgott. Till det serverades potatiskakor och en sallad. Snabbt, enkelt och gott.
Igår slängde jag in lite kassler i ugnen. Jag la kasslerskivor i en ugnssäker form, på med ananasskivor och sen tomatskivor, krydda det hela med, hm, jag tror jag tog oregano och något annat, och sen strödde jag lite riven ost över det hela. Efter 20 minuter i ugnen var det hela klart.
J tycker det är lite märkligt med ananas till kött (undrar vad han gjorde på 80-talet?), märkligt men gottigottgott. Till det serverades potatiskakor och en sallad. Snabbt, enkelt och gott.
Labels:
Mat - bak - dryck
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Ljudbok just nu
About Me
- Miss MissChief
- Jag, tjej på 30+, mamma, fru, matte,... i Värmland bloggar om oss (en Trollunge som är född i mars 2008, en Filur som föddes i maj 2011, en engelsman i Sverige, en pälskling och mig) och lite allt möjligt. Ni vet, en sån där mammablogg helt enkelt. :-)
2 comments:
vinn vad du vill till din dator el iphone här:
http://moonzanna.se/2010/june/vinn-vad-du-vill-fran-laptop-skyddse.html#comment
Men du..vad kul förresten att ni gillade det receptet!! Tycker själv det är väldigt tacksamt att göra..enkelt och gott =)
Post a Comment